DETAILED NOTES ON 花旗參

－花旗參根經過切片處理後進行包裝銷售。這種方式便於泡茶、燉湯，使用方便。編輯說： 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」，其中「花膠」到底有什麼厲害之處，一起來看！花膠是大型魚類的魚鰾經過脫水而成的膠狀乾製品，屬於乾海產類，而「鮑參翅肚」中�